Mareyage - signification et illustration
📘 TABLE DES MATIERES
⌚ Temps de lecture:
📆 Dernière modification:
2022-10-26 00:00:00
1. Synonymes, étymologie, traduction, définition, exemples et notes
1.1. Transcription et prononciation IPA pour mareyage: 🔊
[marèjaZ]1.2. Etymologie de Mareyage:
1907; de mareyeur. De marée et -age ; du latin classique mare, ‘mer’1.3.  🇬🇧 Traduction anglaise de mareyage:
- Seafood processing
- Fish trade
- Fish processing
- Fishery trade
- Fishmongering
1.4. Définition de mareyage dans le domaine de la pêche:
Mareyage : Travail ou activité de stockage et d'écoulement des produits comestibles de la pêche - la préparation des produits de la pêche notamment, le triage, le lavage, la pesée, le glaçage. Un métier, celui de mareyeur, consistant à acheter du poisson en gros sur les côtes, à les apprêter (tri, élimination des viscères ou des têtes, découpe des filets), les conditionner, les transporter et à les revendre à un grossiste ou à un commerçant de détail (poissonnier, restaurateur, grande surface)
1.5. Pluriel de mareyage:
Mareyages;
Fiches terminologiques halieutiques pour Mareyage
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