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mareyage

📘 TABLE DES MATIERES



1. Synonymes, étymologie, traduction, définition, exemples et notes

1.1. Domaine :

  1. Transformation et contrôle de produits halieutiques.    (🏛 Hiérarchie :   Halieutique > Transformation et contrôle de produits halieutiques )
  1. Commercialisation des produits halieutiques.    (🏛 Hiérarchie :   Halieutique > Commercialisation des produits halieutiques )

1.2. Transcription et prononciation IPA pour mareyage: 🔊

[marèjaZ]

1.3. Etymologie de Mareyage:

1907; de mareyeur. De marée et -⁠age ; du latin classique mare, ‘mer’

1.4. Traduction anglaise 🇬🇧 de mareyage:

  1. Seafood processing
  2. Fish trade
  3. Fish processing
  4. Fishery trade
  5. Fishmongering

1.5. Définition de mareyage dans le domaine de la pêche:


Image: Definition of mareyage
Mareyage: Travail ou activité de stockage et d'écoulement des produits comestibles de la pêche - la préparation des produits de la pêche notamment, le triage, le lavage, la pesée, le glaçage. Un métier, celui de mareyeur, consistant à acheter du poisson en gros sur les côtes, à les apprêter (tri, élimination des viscères ou des têtes, découpe des filets), les conditionner, les transporter et à les revendre à un grossiste ou à un commerçant de détail (poissonnier, restaurateur, grande surface)

1.6. Pluriel de mareyage:


Mareyages;

1.7. Exemple d 'utilisation de mareyage:


Loi N°94/01 du 20 janvier 1994 portant régime des forêts, de la faune et de la pêche, Chapitre V, article 134, alinéa 1 : « La création d'une installation de mareyage, d'une usine de congélation, d'un atelier de traitement (fumage, séchage ou salage), d’une usine de conservation ou d'une poissonnerie est subordonnée à l'obtention d'un agrément préalable délivré dans les conditions fixées par décret. »

Fiches terminologiques halieutiques pour Mareyage



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